日本海の高級魚として人気の高い”ノドグロ”の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのった干物セットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。
シーライフがつくるノドグロの干物は、浜田港やお隣の下関港で水揚げされたノドグロに国産の天然塩のみを加えた、“化学調味料無添加”・“素材の味”です。
シーライフは、時代の先をゆくカッコいい水産業を目指して、浜田から世界へ挑戦する水産都市・浜田の企業です。 島根県浜田市が誇る地元水産ブランド「どんちっち」の普及や、高級魚「ノドグロ」をご家庭でも味わってもらう為、商品の開発や食べ方の提案を行っています。