1人前用に、丁寧に切られたノドグロの切身が5切れ、老舗料亭の職人が腕を振るった専用の醤油ベースのタレと、白身魚のアラからとった特製出汁の3点セットになります。 サイズの大きな脂ののったノドグロを使用しており、同封のタレをかけて丼風に、〆は海鮮出汁を温めて茶漬け風に、1度に2度お楽しみ頂けます。
シーライフは、時代の先をゆくカッコいい水産業を目指して、浜田から世界へ挑戦する水産都市・浜田の企業です。
島根県浜田市が誇る地元水産ブランド「どんちっち」の普及や、高級魚「ノドグロ」をご家庭でも味わってもらう為、商品の開発や食べ方の提案を行っています。