ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴のブランド牛の始祖『鳥取和牛』と豊かな自然の中、衛生的に管理され独自の飼料で育てられた『大山豚』のこだわりの手捏ねハンバーグです。成形も手仕事で丁寧に空気を抜きながら行っております。肉の食感を活かすため粗挽きミンチを使用し、しっかりと捏ねることで鳥取和牛と大山豚の旨味が凝縮された柔らかいハンバーグに仕上げました。
ホクニチは、平成18年の創立以来「食」を通じて皆様のより豊かな暮らしの実現に貢献することを目指して努力してまいりました。創る人の心が、食べる人の心に響き、人々の気持ちを穏やかにする。ホクニチは、時代の変化によってライフスタイルが多彩になった現代社会において心を満たし豊かな食生活を創り出すお手伝いをさせていただきます。