大海 山陰産特撰干物セット 6種セット 【送料無料】
￥5,400
税込
商品コード： 148
エテカレイ（130～150g）×3、開きアジ（60～70g）×3、開サバ（100～150g）×2、開きのどぐろ（60～70g）×2、白イカ（60～80g）×2、ハタハタ（33～39g）×3 賞味期間：冷凍180日
大海（鳥取県）
冷凍（送料込）
※北海道は別途1,500円（税込）いただきます
※北海道は別途1,500円（税込）いただきます
伝統と歴史ある加工技術で、干物づくり50年
商品へのこだわり
国内でも有数の水産拠点である境港、1年を通じて多様な魚が水揚げされています。それらを旬と鮮度にこだわって買い付け、独自の塩加減・ソフト乾燥で仕上げました。
古くから漁業の栄えた境港では、人々の暮らしの中で日常的に魚介類が利用されて来ました。その中で保存食として作られていた「干物」をさらに美味しく、手軽に食べて頂けるようにと製造を続けてきた「大海」の干物は、まさに"境港の味”です。
大海（株）は、鳥取県境港市で半世紀にわたって干物の製造を行っています。様々な水産加工品がある中で、"干物一筋”のメーカーとしてこだわってきました。長年の経験に基づいた確かな技術をベースに、現代のニーズに合わせた商品作りにも力を入れています。かつては食卓の定番として頻繁に食べられた「干物」。今一度その価値を見直し、魚離れが深刻化する中でも手に取ってもらえるようにチャレンジしていきたいと考えています。
フジキコーポレーション株式会社