大正14年創業石見焼(島根県)の「元重製陶所」は、すり鉢とおろし器だけに特化した専門窯元です。 すり鉢とおろし器に国産朴の木を使用した手触りがよいすりこぎを添えて、3点セットをお届けします。石見焼本来の耐久性があるため、長く使えます。
すり鉢は、食材が外に飛び出しにくく、自然と真ん中に集まる形状。シリコンゴムにより、手を添えなくてもグラグラしない安定感に加え、テーブルを傷つけない配慮がなされています。左右どちらに回しても使用できます。
おろし器は、セラミックの鋭い刃一つ一つがしっかりと食材をとらえるので軽い力でおろすことができます。
すりこぎは、使いやすい国産サワグルミ材を使用した国内製造です。
機能をを追求し、使って喜んでもらえるすり鉢とおろし器を目指して日々ものづくりを行っております。