わたなべ牧場の商品の特長は自社で飼っているホルスタイン種とジャージー種の乳牛から搾った牛乳を搾りたての風味をそこなわず、80℃の比較的低温の殺菌で乳化剤とか合成着色料といったからだに害があることを疑われている化学合成物質をいっさい使用しないところにあります。
ヨーグルトはブルガリア菌とサーモフィルス菌という二種類の菌を使用し、高密度の生きた菌がそのままヨーグルトに存在しています。 手造りプリンは自社及び安来市産のネッカ牛乳と市内のネッカ卵と砂糖だけを使用し、蒸して作っておりますので安心してお召し上がりいただけます。
わたなべ牧場は「皆さんの健康を応援します」をモットーに大自然からの贈り物である乳製品をつくっています。