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宍道湖産大和しじみの美味しさをぎゅっと閉じ込めました。パックのしじみをお椀に入れてお湯を加えるだけで、本格的な味と香りが楽しめる、お手軽で美味しいお味噌汁です。
平野缶詰は、明治初期に平野川魚問屋として創業し、以来島根県の食材を取り扱ってきました。 島根県は寒暖差が大きく、降水量も多いので、良質な農作物の産地です。 日本海の荒波にもまれる魚介類も良質な物が多いです。 素材の良さを引き立てる加工を心掛けています。
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