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島根県東部に位置する宍道湖(しんじこ)は、国内有数の大和しじみの産地として古くから知られています。
その島根県宍道湖産大和しじみの中から、良質の貝を選別しました。
高温殺菌・砂抜き済みですので、お味噌汁を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。
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