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しまね和牛 肩ロース500g 【送料無料】

¥9,566 税込
商品コード: 417
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肩ロース500g 賞味期間:冷凍30日 原産地:島根県

JAアグリ島根(島根県)

冷凍(送料込)
※北海道は別途1,500円(税込)いただきます

全国和牛能力共進会において 2度の内閣総理大臣賞を受賞した「しまね和牛」

商品へのこだわり

「しまね和牛」とは、以下の要件を満たした和牛のことをいいます。
①最長飼養地が島根県であること。
②去勢または未経産雌の黒毛和種であること。
③肉質等級が「A-2」「B-2」以上であること。


全国和牛能力共進会において2度の内閣総理大臣賞を受賞した「しまね和牛」。
その特徴は、
★雑味少なく、旨味が際立つ味わい。
★やわらかさを感じれば、ほどなくあふれる肉汁。
★さらりとした脂はしつこさを感じさせない。

そんなおいしさを秘めた牛肉です。


肩ロースは赤身と脂身のバランスにすぐれ、和牛特有の旨味・風味を存分に味わえます。
しゃぶしゃぶ、すき焼きに最適です。

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