0
¥0

現在カート内に商品はございません。

     
0
¥0

現在カート内に商品はございません。

カナール 老舗料亭の味 本鴨鍋セット 3人前 【送料無料】

¥6,480 税込
商品コード: 52
数量
カートに追加しました。
カートへ進む
本鴨ロース肉100g×3、ストレートスープ600ml×2、本鴨つみれ団子100g、うどん200g×2 賞味期間:冷凍60日 【小麦、卵】 

カナール(島根県)

冷凍(送料込)
※北海道は別途1,500円(税込)いただきます

希少な国産本鴨の濃厚な旨みと驚きのやわらかさ

商品へのこだわり

玄米と塩を発酵させた旨みの無添加料亭スープに、大変希少なフランス料理用に飼育された本鴨のロース肉をしゃぶしゃぶでいただく贅沢な逸品。 鴨専門店カナールのこだわりの低温調理で鴨の概念が変わります。


島根県の宍道湖のほとりでは、いにしえよりお祝い事の神事のときアワビの殻を鍋にみたてた鴨料理が食べられていました。その食文化の復活をかかげて島根県を鴨県にすべく事業を展開しています。事業内容は鴨料理の通信販売と全国の有名百貨店等で物産展に出店し、鴨料理の魅力を広めております。

ページトップへ