現在カート内に商品はございません。
「しまね和牛肉」とは、(社)日本食肉格付協会の定める肉質等級(ランク)が4等級・5等級の最上級評価を受けた牛肉です。その肉質は、やわらかさとうま味際立ち、さらっとした脂がしつこさを感じさせません。
5年に1度開催される和牛のオリンピックである和牛能力共進会では、内閣総理大臣賞を2度受賞するなど常に上位に進出。肉質はきめ細かく、鮮やかな色合いの霜降り肉。深いコクと風味豊かなあっさりとした脂のしまね和牛です。
全商品一覧