商品へのこだわり
やわらかな肉質で、濃厚な味わいとジュワっととろける脂身の旨味。 塩コショウやポン酢でお召し上がり頂けますと、牛本来の旨味をお楽しみいただけます。
出雲市内に二ヶ所ある藤増牧場では、
創業より島根県内で生産された子牛のみを飼育し
神話のふるさと出雲の美しい自然の恵みを受け、５年に一度行われる和牛のオリンピック「全国和牛能力共進会」第５回大会にて内閣総理大臣賞を受賞など高い評価をいただいております。
神話のふるさと出雲で産まれた味の芸術品をぜひご賞味下さい。
フジキコーポレーション株式会社